Modelo | : HD 120 – 1000 AG / P |
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Dimensión horno | : 2000 x 1700 x 2000 (Ancho, Fondo, Alto) |
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Dimensión hogar | : 1500 x 900 x 1750 (Ancho, Fondo, Alto) |
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Hogar horno | : Acero inoxidable AISI 304L |
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Capacidad carga | : Sobre 02 carros |
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Cantidad de parrillas | : 40 - 50 parrillas según requerimiento |
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Formato de parrillas | : 800 x 600 x 12 mm. |
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Separación entre parrillas | : 68 - 55 mm. |
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Trama parrillas | : 8 mm. |
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Capacidad | : Según producto |
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Alimentación | : Trifásica 380 V +Neutro, tierra protección |
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Potencia | : 18 Kw. |
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Temperatura de trabajo | : 30º - 160ºC máximo regulables |
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Área de Carga | : 19,2 – 24,0 metros cuadrados. |
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Tiempo de deshidratado | : Según producto |
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Costo operacional | : 3 Kw. / hora en 70º - 80 º C |
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Costo por kilo de alimento | : Según producto |
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Fabricación | : Ingeniería Térmica Aingetherm Ltda.
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